Le pois jaune, une matière première durable

La culture du pois a un impact positif sur la planet. Lorsqu’on la compare à la production de protéine animal, cette matière première sans OGM a un meilleur impact environnemental :

• Très interessant pour la rotation des cultures: augmentation de la teneur en carbone du sol, faible demande en azote
• Faible besoins en énérgie 
• Très faible demande en pesticides
• Faible consommation d’eau

Protéine de pois PISANE™ pour les produits végétaux

Beaucoup de consommateurs commencent à consommer des produits plant-based pour préserver leur bien-être, pour avoir un impact positif sur l’environnement ou pour défendre la cause animale. Ce marché en pleine croissance est pourtant aussi challengeant qu’il est indispensable pour un futur durable.

Issu du pois jaune, la protéine de pois PISANE™ est la solution la plus adaptée pour avoir une source durable de nutriments. Avec une densité élevée en protéines et des fonctionnalités adaptées, la gamme  PISANE™ répond aux besoins spécifiques de goût et d’efficacité technologique de chaque marché, des produits salés végétaux  aux produits non-laitiers. 

Diversifier les sources de protéines

Protéger la planète