Nos applications
Aujourd’hui, plus encore que par le passé, diverses applications alimentaires répondent aux besoins et demandes changeants des consommateurs soucieux de leur santé.
De nos jours, les consommateurs sont de plus en plus conscients des bienfaits pour la santé qu’ils peuvent tirer de leurs choix alimentaires. Ils optent pour des produits contenant moins d’additifs, utilisant des ingrédients naturels et durables et s’approvisionnant en produits issus de circuits d’approvisionnement courts. Mais cela ne veut pas dire que le plaisir de manger doit être compromis.
Chez COSUCRA, nous comprenons la nécessité d’équilibrer santé et plaisir, et nous sommes là pour vous aider. Si vous produisez des aliments destinés aux marchés de l’alimentation ou de la nutrition et de la santé, nous pouvons vous proposer des ingrédients naturels, sains, fonctionnels et à haute valeur ajoutée pour valoriser vos produits et répondre à l’évolution des demandes des consommateurs.
Nos ressources internes, dont un service R&D dédié, sont à votre disposition pour imaginer de nouveaux concepts et procédés de fabrication qui apporteront de l'innovation à vos applications. Que ce soit pour les produits laitiers ou végétaux, les produits végétaux salésou les produits salés, les suppléments , les substituts de repas, les produits de boulangerie, barres et céréales, la confiserie, nos experts travaillent avec nos clients pour développer des recettes nouvelles ou améliorées qui répondent mieux à la demande des consommateurs.
