FIBRULINE™, fibre de racine de chicorée ou inuline de chicorée, est une fibre alimentaire facile à utiliser obtenue à partir de racines de chicorée. Tout en étant certifié comme ingrédient d'origine naturelle, il présente plusieurs avantages sanitaires et nutritionnels comme par exemple l'enrichissement en fibres, l'amélioration de la santé digestive et le substitut du sucre et des graisses.