COSUCRA croit en la transition alimentaire vers une nutrition saine, moderne et durable. Tous les jours, nous nous efforçons d’améliorer la santé des gens en proposant des ingrédients innovants issus de matières premières d’origines naturelles : la chicorée et le pois.
Notre mission sert notre vision en s’appuyant sur 4 piliers : nos racines, la santé, les talents, et la planète.
VISION Les racines ont deux significations importantes pour COSUCRA : elles font référence à nos propres fondations, ainsi qu’au lien étroit que nous entretenons avec notre environnement agricole et économique local. COSUCRA est une entreprise familiale avec une histoire forte et moderne, dotée d'un patrimoine et d'une expérience de plus de 170 ans : l’assurance d’une entreprise fiable, proche de tous ses partenaires. Notre parcours témoigne de notre ambition à anticiper les tendances et besoins des consommateurs pour adapter nos solutions, et c’est ce qui fait notre force : Depuis ses tout débuts, COSUCRA a choisi la naturalité avec ses deux matières premières la chicorée et le pois, et la durabilité comme noyau de son développement. Nous voulons jouer un rôle clé dans le développement économique de notre région tout en promouvant les produits agricoles grâce à l’aide de nos partenaires agriculteurs.
Racines
I INTEND TO STRENGTHEN COSUCRA’S ROLE IN PROVIDING FOOD INGREDIENTS OFFERED BY MOTHER NATURE AND FORMULATED INTO CONSUMERS PRODUCTS THAT NOT ONLY REDUCES SIGNIFICANTLY CARBON EMISSIONS BUT ALSO IMPROVES HEALTH AND WELLNESS IN OUR GLOBAL SOCIETY… […]. TO ME, THIS PURPOSE-DRIVEN JOURNEY IS AT THE CORE OF OUR FAMILY’S VALUES THAT HAS SPANNED 170 YEARS, AND IT IS A PRIVILEGE TO BE PART OF IT.
Aujourd’hui plus que jamais, la santé se retrouve au centre des préoccupations des gens. Parce ce que nous croyons au pouvoir de la nutrition sur notre bien-être, la santé est une partie importante de notre stratégie. Nous nous engageons à promouvoir une nutrition moderne et saine en proposant des ingrédients qui respectent les choix des consommateurs ; naturalité, « free from », alimentation à faible teneur en sucre et en graisse, enrichissement en fibre et protéine, clean label, etc. Nos ingrédients servent une cause globale : accompagner le consommateur dans la transition alimentaire vers une nutrition saine et durable, en étant actif sur des marchés contemporains :
VISION
COSUCRA est en constante croissance. Nous adaptons nos structures aux évolutions des besoins des marchés et de l’environnement. C’est pourquoi nous sommes continuellement à la recherche de nouveaux talents pour accompagner cette croissance et assurer l’innovation de nos processus, ingrédients et concepts. Nous accordons une grande importance à la formation continue et l’auto-accomplissement de nos membres afin de garantir la qualité tout au long de nos processus, de la ferme à l’assiette. Avec plus de 300 employés, notre entreprise a su ouvrir la voie aux échanges culturels pour élargir ses horizons et créer de nouvelles façons de travailler.
VISION
Car nous construisons notre future grâce à la Nature, notre vision repose sur notre engagement indéfectible en faveur d’un avenir en harmonie avec notre planète. Nous sommes conscients que notre monde est confronté à des défis majeurs en matière de changement climatique. Nous sommes profondément engagés à changer la donne en examinant nos processus et ingrédients pour réduire notre impact environnemental. Pour l’humanité, pour le futur, et pour la planète.
Notre engagement commence avec les matières premières avec lesquelles nous travaillons tous les jours, le cœur de notre activité. D’origine local, la chicorée et le pois jaune ont un impact environnemental limité :
Découvrez ici notre rapport environnemental!
COSUCRA a toujours su se réinventer pour être en harmonie avec son époque, son milieu social et son environnement. Aujourd’hui, c’est avec l’ambition et une grande préoccupation pour l’environnement que nous nous engageons dans la transition écologique. Nous sommes déterminés à adapter notre entreprise pour soutenir cette transition. Nous traduisons notre transition écologique principalement, mais pas seulement, à travers nos 7 engagements de Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) d’ici 2030 :
Nous produisons des ingrédients de haute qualité grâce à notre emplacement idéal au centre de l’Europe et notre expérience de plus de 30 ans dans la fabrication d’ingrédients à partir de chicorée et de pois. Nous sommes toujours à la recherche de l’excellence opérationnelle, possible grâce à des technologies de pointe :
COSUCRA accompagne ses clients pour qu’ils soient la meilleure option en rayon grâce à un système intégré d’innovation en 3 niveaux : procédés, ingrédients, et concepts alimentaires et de boissons. Grâce à nos équipes dédiées en R&D et notre solide savoir-faire, nous aidons nos clients et partenaires à répondre aux nouveaux besoins alimentaires des consommateurs et aux nouvelles tendances de consommation issues du monde entier. Notre écosystème 360° constitué d’université, d’instituts de recherche, d’associations, et de clusters d’innovation nous permet d’être à l’avant-garde des dernières tendances et innovation dans l’industrie alimentaire.
Notre présence dans le monde entier nous permet d’avoir une stratégie globale tout en nous adaptant aux besoins locaux. Nous apportons un soutien rapide et flexible à tous nos clients et prospects grâce à nos équipes internationales et notre réseau de partenaires. Nous mettons la priorité sur les attentes et besoins des consommateurs, c’est pourquoi nous nous engageons à garantir la qualité et traçabilité de nos ingrédients en tout transparence. COSUCRA à l’international, c’est :
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